¿Qué es el Acuerdo Basado en Plantas o Plant Based Treaty? ¿Cuántas personas, entidades, ciudades y países ya lo han firmado? ¿Cómo podemos sumarnos a él? Hablamos con Enric Noguera sobre esta necesaria campaña global para transformar el sistema alimentario y combatir la crisis climática y de biodiversidad que nos asola.
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